Blog, SRF 1 - Das Weingut Herzog im Jahresportrait

Das Winzerjahr – der Oktober

Der lange Weg bis zum edlen Tröpfchen

Die Trauben sind geerntet, alles ist unter Dach und Fach. Ausruhen und Beine hochlegen ist allerdings Fehlanzeige – zumindest für einen Selbstkelterer wie Christian Herzog. Damit aus seinen Trauben ein hervorragender Wein entstehen kann, steht noch viel Arbeit an.

 

Quelle Text und Audio-Datei: www.srf.ch

 

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