Thal Halde
Erstbestockung: 1984
Lage
Der Hausrebberg des Weingut Herzog liegt am Rand des Naturschutzgebiets Buechsee, das Heimat für zahlreiche seltene Tiere und Pflanzen, zum Beispiel Kamm- und Teichmolch (auf der Roten Liste CH), ist. Der geschützte Rebberg an exponierter Südlage profitiert von der uneingeschränkten Sonneneinstrahlung von Sonnenauf- bis zum Sonnenuntergang.
Böden
Die Rebstöcke der Halde wurzeln als einziger Schweizer Rebberg auf einem Seelaffen-Boden. Der Seelaffe ist ein blaugraues, ziemlich grobkörniges kalkreiches Trümmergestein, dem zähe Härte und Frostbeständigkeit eigen sind. Im Seelaffen-Boden finden sich Herzmuschel-, Austern- und Haifischzähne-Versteinerungen, die aus dem Burdigalium des Mittleren Miozäns datieren.
Mikroklima
Besonders die für den Weinbau entscheidenden Tage im Herbst sind an der Halde, dank des Föhneinflusses, meist trocken und angenehm mild. Der vom Bodensee aufziehende Nebel wird schnell verblasen und die Feuchtigkeit trocknet bis in die späten Morgenstunden ab. Die kühlen Nächte und die warmen Tage sind für die Bildung vieler Aromen entscheidend. Dank dieser glücklichen Konstellation können die Pinot Noir Trauben optimal ausreifen und zum Zeitpunkt der optimalen Aromabildung, Farb- und Gerbstoffreife geerntet werden.