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Marc de Pinot Noir

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Traubensorte Pinot Noir
Herkunft AOC St. Gallen
Bodenart Sandablagerungen
Ausbau Barrique
Charakter trocken
Alkohol 42% Vol.

CHF 65.00

Kurzbeschreibung Goldgelb
Ausgangsprodukt ist der vergorene, ausgepresste Traubentrester
vom Pinot Noir -R-. Nach der Destillation wird der Marc im
Neuenburger Barriquefass über 10 Jahre gepflegt und gelagert.
Empfehlung Digestif

 

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