Winzerblog – die vielseitige Tätigkeit in Rebberg und Weinkeller

In unserem Winzerblog erhalten Sie spannende Einblicke in das Leben eines Winzers.

Wir nehmen Sie mir durch unseren Alltag im Rebberg, im Weinkeller und vieles mehr…

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Blog, Degustation

Herzog’s neue Weininnovation

Herzog’s neue Weininnovation Wenn aus einer Idee Wirklichkeit wird… iuvenis (lat. der Jugendliche) maturus (lat. der Gereifte) aurea (lat. die Liebliche) Im sonnigen Herbst 2020 konnten wir erstmals Rotweintrauben (Merlot, Malbec, Gamaret) und Weissweintrauben (Chardonnay, Sauvignon...

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Trubetau Apéro Weingut Herzog (3)
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Allgemein, Blog, Rezepte

TRUBETAU Kreation

Verwandeln Sie den TRUBETAU in ein Mixgetränk und überraschen Sie Ihre Gäste mit einer Wucht voller fruchtiger Frische!    Zutaten für den TRUBETAU-Peach (reicht für ca. 8 Portionen) 150g Pfirsich in Stücken 1 Limette, abgeriebene Schale ...

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Lachshäppli mit Blanc de Noir -S-*
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Blog, Rezepte

Lachshäppli zum Apéro

Einen feinen Apéro in entspannter Atmosphäre zu geniessen, das ist doch etwas Unbezahlbares. Sei es an einem warmen Sommerabend auf der Terrasse, oder bei gemütlichem Beisammensein im Wohnzimmer, ein Glas Wein und eine Kleinigkeit...

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